紅薯、馬鈴薯等薯類富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素以及多種礦物質，因其投資小、高適應性、管理簡單，畝均產值大，使得近些年范圍內來薯類種植區域越來越多，紅薯、馬鈴薯深加工低投入、風險小、需求大、利潤高、可延伸發展至產業鏈等優點粉條設備，近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關注粉條機，關注投資粉條廠的用戶也越來越多。一套淀粉加工設備的投資價格，要個準確報價，首先要確定產量，分析好鮮薯存量，因為鮮薯的加工周期短，需要計算出日處理鮮薯的量，根據量推薦工藝，工藝不同價格也就不同。

具體設備價格多少主要還是取決于用戶的利潤目標、成本投入、工藝材質等多個方面。

利潤目標：企業想要更好的穩步發展粉條機器，產品贏利是必定要素，那么贏利目標定的高低，那將會對產品的價格有著一定的影響作用。

成本投入：其實成本投入是廠家設定的一個低價，成本投入主要是包括設備的材料使用、人力、技術等多個方面的總開支，當成本投入較高時，則設備的定價必然也會略高一些，相反也就相對略低一些。

工藝配置：工藝不同價格不同自動化粉條機，配置一整套設備的種類規格較多，因此選用不同的設備其產能和使用效果都會有較大的不同，當然價格方面也會不同。

麗星自動化粉絲設備選用涂布蒸熟工藝，刮板成型，真空上料，直條切割，自動化封閉式生產，不僅解決了傳統漏瓢式和半機械化式制粉，避免了出現起泡、粘連的問題，大大的提升了成品率，而且出產的粉絲粉條可以方便客戶隨需調節粉帶的厚薄及長短粗細寬窄，加工原料廣泛，滿足用戶的不同需求，該設備加工過程中不需要使用添加劑，無需開粉，無開粉廢水排放，符合相關產業政策要求。適用于不同地區開辦粉條加工廠使用。

粉條：粉條是中國常見的食品之一，是一種用綠豆、紅薯，土豆（馬鈴薯）淀粉等做成的絲條狀食品，故名粉條。粉條品種繁多，如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲，更多的是淀粉制的粉條，如紅薯粉條，紫薯粉條、土豆粉條等。粉絲有粗、細、圓、扁及方狀及片狀等多種。

該設備是麗星機械研發的新型設備，該設備從淀粉攪拌入機到粉絲出機實現自動化運行，制作粉粉絲的過程不需要使用添加劑，無需開粉，無開粉廢水排放，產出粉絲外觀規整，種類多，口感勁道。

該設備采用涂布蒸熟技術，從淀粉和漿到干粉條出機完成封閉式作業，工藝過程中不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，無論是食品衛生安全還是環評均可達標。這套機械規格多樣，能完成豎/橫切刀刀片任意調理，而且適用于多種薯類淀粉原料，可依據企業狀況及原料的變卦自由添加、撤除、改換不同設備。

麗星該設備運用封閉制粉理念，無需另建冷庫，摒棄了室外晾曬、凍粉開粉等步驟，其工藝流程為：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。