從紅薯-淀粉—粉條的過(guò)程，需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來(lái)完成。

首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序，根據(jù)機(jī)械化程度的高低粉條加工設(shè)備，可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝粉條機(jī)，具體的過(guò)程為：

A、酸漿沉淀池工藝的制作流程：清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬。

B、旋流器工藝流程：鮮薯（輸送機(jī)）→清洗（清洗轉(zhuǎn)籠）→粉碎（錘片式粉碎機(jī)）→漿渣分離（壓力曲篩或離心篩、臥篩）→除砂（除砂器）→蛋白分離（分離機(jī)、旋流器）→脫水（離心機(jī)或真空過(guò)濾機(jī)）→烘干，整個(gè)從鮮紅薯入機(jī)到干淀粉入機(jī)僅僅需要40分鐘。

開封麗星是一家粉絲粉條粉皮生產(chǎn)廠家，擁有多年的歷史，生產(chǎn)技術(shù)改良，設(shè)備型號(hào)齊全，質(zhì)量有保證，并且擁有完善的服務(wù)體系，能為用戶提供貼心的售前、售中、售后服務(wù)，幫用戶解決安裝、生產(chǎn)、維護(hù)中遇到的各種難題粉條機(jī)器，讓用戶以更小的投資，獲得更大的效益。幫助客戶盡快的熟悉操作，盡量短時(shí)間設(shè)備投入生產(chǎn)，如果您有什么問題，可以隨時(shí)聯(lián)系我們。

開封麗星機(jī)械作為三粉加工設(shè)備的企業(yè)，我公司建廠多年，一直致力于研發(fā)粉絲粉條加工機(jī)械自動(dòng)化粉條機(jī)，而我公司自主研制的大型粉絲機(jī)，不僅工藝優(yōu)良，性能完善，技術(shù)改良，而且在作業(yè)過(guò)程中不需要使用添加劑，設(shè)備無(wú)需開粉，無(wú)開粉廢水排放，在國(guó)家出臺(tái)的環(huán)保政策的大形勢(shì)下，受到了淀粉深加工、食品加工、農(nóng)產(chǎn)品深加工等行業(yè)的好評(píng)。工藝過(guò)程中不需要添加明礬，無(wú)需開粉，無(wú)開粉廢水排放，符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求。

二，設(shè)備廠家如何挑選

1，口碑好：如今信息日漸網(wǎng)絡(luò)化，您可多方打聽，了解廠家口碑，確保所選粉絲機(jī)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)口碑的優(yōu)良性。

2，工藝優(yōu)：工藝是選定廠家的重中之重，只有工藝優(yōu)良，設(shè)備價(jià)值才可彰顯，各項(xiàng)性能優(yōu)勢(shì)才能更好發(fā)揮。

3，服務(wù)佳：不同于一般的食品加工機(jī)器，它的使用壽命較長(zhǎng)，這就要求廠家售后服務(wù)要保證，確保其提供完善的運(yùn)輸、安裝、操作指導(dǎo)、后期維修等各項(xiàng)服務(wù)。

4，價(jià)格低：設(shè)備價(jià)格其實(shí)雖然是次要的，但要在質(zhì)量和服務(wù)確保的前提下，應(yīng)選擇價(jià)錢更實(shí)惠的機(jī)器。

麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝，直條切割，封閉式自動(dòng)化運(yùn)行，一天24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)，達(dá)到相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求，其工藝：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長(zhǎng)橫切→包裝。

麗星該設(shè)備工藝過(guò)程中不需要使用添加劑，產(chǎn)出粉絲晶瑩透亮、如水晶一般，口感細(xì)膩，柔軟筋爽，耐煮耐泡，不容易糊湯，方便運(yùn)輸，保質(zhì)期長(zhǎng)。